Hamur İşi Tarifleri

Lazanya hamuru Tarifi Nasıl Yapılır?

0 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Lazanya hamuru tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 0 kişilik Lazanya hamuru için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Lazanya hamuru tarifi için malzemeler

2 su bardağı un

2 yumurta

Yarım yemek kaşığı zeytinyağı

1~2 yemek kaşığı su

Tuz

Lazanya hamuru Nasıl Yapılır?

Unu derin bir kaba alın.

Ortasını açıp tuz, yumurtalar ve zeytinyağını ekleyip yoğurun.

Hamur toparlanmıyorsa 1-2 yemek kaşığı su ekleyip yoğurmaya devam edin.

5-6 dakika iyice yoğurun.

Üzerini kapatıp 30 dakika dinlendirin.

Makarna açma makineniz var ise hamurunuzu önce 1 numarada açın.

Daha sonra sırayla 4-5 numaralarda da 1-2 kere açın.

Son olarak en ince, yani 8 numara ile açıp inceltin ve lazanya yaprakları elde edin.

Makineniz yok ise hamuru üzerine un serperek merdane yardımıyla açın.

Yufka kalınlığında açıp istediğiniz büyüklüklerde kesin.

Tencerede bol su kaynatın.

Kaynayan suda lazanya yapraklarını 1-2 dakika haşlayıp süzgeç yardımıyla tabağa alın.

 

Lazanya hamuru tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı