Makarna Tarifleri

Lazanya Tarifi Nasıl Yapılır?

Garantili SEO Hizmeti

4 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Lazanya tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 4 kişilik Lazanya için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Lazanya tarifi için malzemeler

1 soğan

1 diş sarımsak

4 yemek kaşığı zeytinyağı

400 g kıyma

1 yemek kaşığı salça

2 havuç

3 domates

2 kereviz sapı

2 sivri biber

Tuz

Karabiber

Kimyon

1 çay bardağı su

12 yaprak lazanya

150 g rendelenmiş kaşar peyniri

60 g tereyağı

2.5 yemek kaşığı un

4.5~5 su bardağı süt

Tuz

Rendelenmiş muskat

Lazanya Nasıl Yapılır?

Küp doğradığınız soğan ve ince kıydığınız sarımsağı zeytinyağında soteleyin.

Kıyma ve salçayı ekleyip kıymanın rengi dönene kadar kavurun.

Salça, rendelediğiniz havuç ve domatesler, ince doğradığınız kereviz sapı ve biberleri ilave edin.

Tuz ve baharatlarla tatlandırın.

Suyunu ilave edip pişirin.

Beşamel sos için tereyağını eritin.

Unu ekleyip sararıncaya kadar kavurun.

Karıştırmaya devam ederek sütü azar azar ekleyin.

Tuz ve rendelenmiş muskatı ilave edip koyulaşıncaya kadar pişirin.

Fırın kabının tabanına az miktarda beşamel sos yayın.

Üzerine lazanya hamurlarından bir sıra dizip beşamel sosun 1/3’ünü ve kıymalı harcın bir kısmını yayın.

Rendelenmiş kaşar peynirinden bir miktar serpiştirip üzerine tekrar lazanya hamuru dizin.

Aynı işlemi lazanya hamurları bitene kadar tekrarlayın.

En üste beşamel sos döküp kaşar peyniri serpiştirdikten sonra önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Fırından çıkartıp 5 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyerek sıcak servis yapın.

 

Lazanya tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Garantili SEO Hizmeti
Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kürtaj Kızlık Zarı Dikimi Yük Taksi Mistik Ürünler
Kapalı