Peynirli Yemek Tarifleri

Lor peynirli ve sucuklu lazanya Tarifi Nasıl Yapılır?

4 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Lor peynirli ve sucuklu lazanya tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 4 kişilik Lor peynirli ve sucuklu lazanya için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Lor peynirli ve sucuklu lazanya tarifi için malzemeler

10 lazanya

Yarım kangal sucuk

2 yumurta

1 tatlı kaşığı tereyağı

1.5 su bardağı lor peyniri

3 domates

100 gr rendelenmiş kaşar peyniri

60 gr tereyağı

2 su bardağı süt

2 yemek kaşığı un

Tuz

Karabiber

100 gr rendelenmiş kaşar peyniri

1 salçalık kırmızıbiber

Lor peynirli ve sucuklu lazanya Nasıl Yapılır?

Sucuğu ince doğrayın ve tavada pişirin.

Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğradıktan sonra sucuklara ekleyin.

Tereyağını ilave ederek 3-4 dakika soteleyin ve ocaktan alın.

Beşamel sos için tereyağını eritin.

Unu ekleyin ve rengi sararıncaya kadar kavurun.

Karıştırmaya devam ederken azar azar sütü ekleyin ve koyulaşıncaya kadar pişirin.

Tuz, karabiber ile tatlandırın.

Kare fırın kabının tabanını hafifçe yağlayın ve 2 lazanya yaprağını yerleştirin.

Üzerine beşamel sos döküp lor peynirinin yarısını serpiştirin.

Üzerini lazanya yaprakları ile kapatıp beşamel sos dökün.

Sucuklu karışım ile kaşar peynirinin yarısını yayın.

Malzemenin kalan yarısı ile işlemi tekrarlayın.

En üste rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin.

Kırmızıbiberin çekirdeklerini temizleyip ince doğrayın ve lazanyanın üzerine serpiştirin.

200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.

Fırından çıkardıktan sonra 5 dakika dinlendirip servis yapın.

 

Lor peynirli ve sucuklu lazanya tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu