Sebze Yemek Tarifleri

Mantar dolgulu tatlı patates Tarifi Nasıl Yapılır?

Ankara Temizlik Şirketi

6 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Mantar dolgulu tatlı patates tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 6 kişilik Mantar dolgulu tatlı patates için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

[box type=’shadow’ align=” class=” width=”]

Mantar dolgulu tatlı patates tarifi için malzemeler

6 tatlı patates

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 orta boy soğan

1 çay kaşığı ezilmiş sarımsak

2 sarı biber

2 kırmızıbiber

500 g istiridye mantarı

5 yemek kaşığı haşlanmış mısır

Taze kişniş yaprakları

[/box]

[box type=’shadow’ align=” class=” width=”]

Mantar dolgulu tatlı patates Nasıl Yapılır?

Bol suyla yıkayıp suyunu süzdüğünüz tatlı patatesleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin.

Fırını kapatıp fırın tepsisini çıkarmadan kendi sıcaklığında 5-10 dakika bekletin.

İç harcı için zeytinyağını tavada ısıtın.

Piyazlık doğradığınız soğanları ve ezilmiş sarımsağı ekleyerek soğanların rengi dönene kadar soteleyin.

Jülyen doğradığınız biberleri ilave edip sotelemeye devam edin.

İri doğranmış istiridye mantarını ekleyip 1-2 dakika daha soteledikten sonra ocaktan alın.

Haşlanmış mısırı ilave edip karıştırın.

Patateslerin üzerini keserek açın.

Bir kaşık yardımıyla ortalarını çukurlaştırıp hazırladığınız mantarlı harcı tüm patateslere bölüştürün.

Üzerinİ taze kişniş yapraklarıyla süsleyerek servis yapın.

[/box]

 

Mantar dolgulu tatlı patates tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Ankara Temizlik Şirketi
Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı