Dolma Tarifleri

Mantar dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

5 Kişilik | Hazırlama: 5 dakika | Pişirme: 10 dakika

 
Mantar dolması tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 5 dakikada 5 kişilik Mantar dolması için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Mantar dolması tarifi için malzemeler

4-5 kültür mantarı (Tercihen en büyük boylarından)

2 yemek kaşığı krem peynir

1 közlenmiş patlıcan

4 dilim pastırma

Taze çekilmiş karabiber

5 yumurtanın sarısı

Birkaç dal maydanoz (Kıyılmış)

Mantar dolması Nasıl Yapılır?

Mantarları nemli bir bezle temizleyin ve sap kısmını keserek içini küçük bir kaşıkla hafifçe oyun.

Mantarların içine sırasıyla; küçük parçalara ayrılmış pastırmaları, közlenmiş patlıcanla karıştırılmış krem peynirini yerleştirin.

En son yumurta sarılarını dikkatlice yerleştirin.

Mantarları ısıya dayanıklı bir tepsiye dizin.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika pişirin.

Fırından alın, üzerlerine kıyılmış maydanoz serpip sıcak servis yapın.

 

Mantar dolması tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu