Mantarlı ve adaçaylı lingiuni makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

Mantarlı ve adaçaylı lingiuni makarna tarifi için malzemeler

1 paket linguini makarna

25 g tereyağı

250 g kestane mantarı

1 diş sarımsak

4~5 yaprak adaçayı

Yarım limonun suyu

Tuz

Karabiber

Kırmızı toz biber

Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri

Mantarlı ve adaçaylı lingiuni makarna Nasıl Yapılır?

Makarnayı haşlayıp süzün.

Sosu için tereyağını geniş bir tavada eritin.

Dilimlediğiniz mantarları ilave edip yumuşayıncaya kadar pişirin.

Ezdiğiniz sarımsak ve adaçayı yapraklarını ilave edip 2-3 dakika daha pişirin.

Limon suyu, tuz ve baharatları ilave edin.

Süzdüğünüz makarnayı sosun üzerine ilave ederek iyice karıştırın ve ocaktan alın.

Üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serperek servis yapın.