Sebze Yemek Tarifleri

Marul yatağında zeytinli barbunya Tarifi Nasıl Yapılır?

Garantili SEO Hizmeti

4 Kişilik | Hazırlama: 30 dakika | Pişirme: 40 dakika

 
Marul yatağında zeytinli barbunya tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 30 dakikada 4 kişilik Marul yatağında zeytinli barbunya için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Marul yatağında zeytinli barbunya tarifi için malzemeler

300 g barbunya

1 soğan

2 yemek kaşığı zeytinyağı

4-5 diş sarımsak

1 kırmızı kapya biberi

1 yeşil biber

7-8 kestane mantarı

1 sarı dolmalık biber

1 su bardağı dilimlenmiş yeşil zeytin

8-9 yaprak marul

100 g rendelenmiş kaşar peyniri

4-5 dal maydanoz

Marul yatağında zeytinli barbunya Nasıl Yapılır?

Barbunyayı hafif diri kalacak şekilde haşlayıp suyunu süzün.

Piyazlık doğradığınız soğanları zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin.

Ezdiğiniz sarımsak ve küp doğradığınız biberleri, süzdüğünüz barbunyayı, mantarları ve dilimlenmiş yeşil zeytini ilave edip, 7-8 dakika daha soteleyin.

Tuz ve baharatlarla tatlandırın.

Ocaktan alıp ılınmaya bırakın.

Marul yapraklarını sıcak suya batırıp hafif yumuşatın ve hafif yağladığınız bir fırın kabının tabanına, kenarlarından sarkacak şekilde yerleştirin.

Ilınan barbunyalı harca kaşar peyniri ve ince kıydığınız maydanozları ilave edip karıştırın.

Barbunyalı harcı marul yapraklarının üzerine alın ve sarkan yapraklar ile üzerini kapatın.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10-15 dakika pişirin.

Sıcak servis yapın.

 

Marul yatağında zeytinli barbunya tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı