4 Kişilik | Hazırlama: 15 dakika | Pişirme: 20 dakika
Marul yemeği (Tire) tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 15 dakikada 4 kişilik Marul yemeği (Tire) için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Marul yemeği (Tire) tarifi için malzemeler
1 marul
1 demet taze soğan
200 gr dana kıyma
3 domates
1 demet dereotu
20 gr tereyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
Tuz
Marul yemeği (Tire) Nasıl Yapılır?
Lezzet yemek tarifleri arasında Tire yöresine ait özel bir yemek.
Soğanı temizleyip çok ince kıyın.
Domatesleri soyup ince zar şeklinde doğrayın.
Marulu yıkayıp doğrayın.
Dereotunu temizleyip kıyın.
Tereyağını tencerede eritip soğanı pembeleştirin.
Kıymayı ilave edip 4- 5 dakika kadar kavurun.
Bir tatlı kaşığı ılık suda inceltilmiş salçayı ekleyin.
1-2 dakika daha kavurun.
Marul ve tuzu ilave edin.
Kısık ateşte marullar sararıncaya kadar pişirin.
Ocaktan alın ve dereotunu ekleyip karıştırın.
Servis tabağına alın.
İsteğe göre taze soğan ve marul yapraklarıyla birlikte servis edebilirsiniz.
Marul yemeği (Tire) tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
