Sebze Yemek Tarifleri

Maş fasulyeli enginar Tarifi Nasıl Yapılır?

6 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Maş fasulyeli enginar tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 6 kişilik Maş fasulyeli enginar için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Maş fasulyeli enginar tarifi için malzemeler

6 enginar

1 limon

1 çay bardağı zeytinyağı

Tuz

1 su bardağı haşlanmış maş fasulyesi

2 közlenmiş kırmızı biber

3~4 dal taze soğan

2~3 dal maydanoz

4~5 dal dereotu

4 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz

Karabiber

Kırmızı pul biber

Nane

Maş fasulyeli enginar Nasıl Yapılır?

Enginarları yayvan bir tencereye dizin.

Limon suyu, zeytinyağı ve tuzu bir kasede karıştırıp enginarların üzerine gezdirin.

Suyunu ilave edip kapağı kapalı olarak enginarlar tamamen yumuşayıncaya kadar pişirin.

Üzeri için haşlanmış maş fasulyesini geniş bir karıştırma kabına alın.

Küp doğradığınız közlenmiş kırmızı biber ve ince kıydığınız yeşillikleri ilave edin.

Zeytinyağını ilave edip tuz ve baharatlarla tatlandırın.

Pişen enginarları bir servis tabağına alın.

Maş fasulyeli harcı üzerlerine paylaştırıp servis yapın.

 

Maş fasulyeli enginar tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı