6 Kişilik | Hazırlama: 30 dakika | Pişirme: 30 dakika
Mücver tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 30 dakikada 6 kişilik Mücver için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Mücver Nasıl Yapılır?
Kabakları rendeleyip, biraz tuz ile süzgeçte 30 dakika bekletin.
Maydanoz, dereotu ve taze soğanı ince kıyıp, derin bir karıştırma kabına alın.
Peyniri rendeleyin, yumurtaları ayrı bir kasede çırpın ve yeşilliklerin olduğu kaba aktarın.
Üzerine unu ve rendelenmiş kabakları ilave edip karıştırın.
Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Üzerini streç film ile kapatıp buzdolabına alarak 1 saat bekletin.
Dondurma kaşığı ile alarak 200 derece ısıtılmış sızma zeytinyağında kızartın.
Kağıt havlu üzerine koyarak fazla yağını çektirin.
Servis tabağına alın ve yanında süzme yoğurtlu semizotu salatası ile servis yapın.
Mücver tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
