Yumurtalı Yemek Tarifleri

Menemen Tarifi Nasıl Yapılır?

Karadağ Danışmanlık

6 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Menemen tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 6 kişilik Menemen için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Menemen tarifi için malzemeler

4 büyük domates

3 sivri biber

3 yemek kaşığı zeytinyağı

6 yumurta

Tuz

Karabiber

Kırmızı pul biber

Menemen Nasıl Yapılır?

Domateslerin kabuklarını soyun ve tavla zarı
büyüklüğünde doğrayın.

Biberlerin çekirdeklerini
temizleyip yıkayın ve ince doğrayın.

Zeytinyağını tavada ısıtın.

Biberleri ekleyip
kavurun ve doğranmış domatesleri ilave edin.

Tuz, karabiber ve pul biberle tatlandırın.

Tavanın
kapağını kapatıp sebzeleri iyice pişirin.

Domatesler suyunu çektiğinde yumurtaları
sarıları bozulmayacak şekilde tavaya kırın.

Tavanın kapağını tekrar kapatıp pişirin.

Sıcak
servis yapın.

 

Menemen tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Karadağ Danışmanlık

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu