6 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika
Menemen tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 6 kişilik Menemen için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Menemen Nasıl Yapılır?
Domateslerin kabuklarını soyun ve tavla zarı
büyüklüğünde doğrayın.
Biberlerin çekirdeklerini
temizleyip yıkayın ve ince doğrayın.
Zeytinyağını tavada ısıtın.
Biberleri ekleyip
kavurun ve doğranmış domatesleri ilave edin.
Tuz, karabiber ve pul biberle tatlandırın.
Tavanın
kapağını kapatıp sebzeleri iyice pişirin.
Domatesler suyunu çektiğinde yumurtaları
sarıları bozulmayacak şekilde tavaya kırın.
Tavanın kapağını tekrar kapatıp pişirin.
Sıcak
servis yapın.
Menemen tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
