Baklagil ve Tahıllı Yemek Tarifleri

Mercimekli gözleme Tarifi Nasıl Yapılır?

4 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Mercimekli gözleme tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 4 kişilik Mercimekli gözleme için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Mercimekli gözleme tarifi için malzemeler

1 havuç

1.5 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek

1 çay bardağı zeytinyağı

Tuz

4 yufka

Mercimekli gözleme Nasıl Yapılır?

Havucun kabuklarını soyun.

Rendeleyip bir kaba alın.

Üzerine mercimek, zeytinyağının yarısını ve tuzu ekleyip tekrar karıştırın.

Bütün bir yufkanın kenarlarını içe doğru katlayıp dikdörtgen şekline getirin.

Üzerine mercimekli karışımı ekleyin ve kare şeklinde katlayın.

Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın.

Tavaya çok az zeytinyağı dökün ve zeytinyağı ısınınca gözlemeyi tavaya alıp iki tarafını da kızartın.

Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin.

Üçgen dilimler kesip sıcak servis yapın.

 

Mercimekli gözleme tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu