11 Kişilik | Hazırlama: 30 dakika | Pişirme: – dakika
Minik aperatifler tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 30 dakikada 11 kişilik Minik aperatifler için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
[box type=’shadow’ align=” class=” width=”]
Minik aperatifler tarifi için malzemeler
3 su bardağı un
1 yumurta
1 paket hamur kabartma tozu
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı ılık su
Yarım çay kaşığı tuz
200 gr kıyma
1 dilim ekmek içi
1 çay kaşığı köfte baharı
1 soğan
3 çorba kaşığı domates salçası
2 çorba kaşığı sıvıyağ
4~5 kokteyl sosis
10 dilim sucuk
10 dilim kurutulmuş domates
3 çorba kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin
3 çorba kaşığı dilimlenmiş yeşil zeytin
1 yumurta sarısı
[/box]
[box type=’shadow’ align=” class=” width=”]
Minik aperatifler Nasıl Yapılır?
Pratik yemek tarifleri arasında özel bir yere sahip.
Un, hamur kabartma tozu, yumurta, sıvıyağ, su ve tuzu yoğurma kabına alıp kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.
Üzerini nemli bezle örtüp 20 dakika bekletin.
Kıyma, kıyılmış soğan, ufalanmış ekmek içi, köfte baharı ve tuzu bir kaba alıp yoğurun.
Misket büyüklüğünde köfteler hazırlayıp kızgın yağda kızartın.
Domates salçası ile sıvıyağı bir kapta karıştırın.
Sosisleri haşlayıp yarısını dilimleyin.
Kurutulmuş domatesleri sıcak suda yumuşayana kadar bekletin.
Hamuru unlanmış zemine alıp merdane ile incelterek açın.
Dilediğiniz şekillerde kesip üzerlerine salçalı yağı sürün.
Sosis, köfte, sucuk, kurutulmuş domates ve zeytinle süsleyip hamurların kenarına yumurta sarısı sürün.
Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişirin.
Sıcak, ılık veya soğuk servis yapın.
[/box]
Minik aperatifler tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
