Muhammara Tarifi Nasıl Yapılır?

Muhammara tarifi için malzemeler

500 g kırmızı kapya biberi

1 paket hazır kızartılmış ekmek

3 diş sarımsak

1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz içi

1 çay bardağı zeytinyağı

Yarım çay bardağı nar ekşisi

Kırmızı pul biber

Kimyon

İri kırılmış ceviz

Muhammara Nasıl Yapılır?

Kırmızı kapya biberleri ve hazır kızartılmış ekmekleri ayrı ayrı mutfak robotundan geçirip geniş bir kaseye alın.

Ezdiğiniz sarımsak, ceviz içi, zeytinyağı, nar ekşisi, tuz ve baharatları ilave edip karıştırın.

Muhammarayı bir servis tabağına alın.

Üzerini ceviz ile süsleyerek servis yapın.