Baklagil ve Tahıllı Yemek Tarifleri

Nardan aşı Tarifi Nasıl Yapılır?

4 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Nardan aşı tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 4 kişilik Nardan aşı için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Nardan aşı tarifi için malzemeler

2 yemek kaşığı tereyağı

1 adet soğan

1 yemek kaşığı domates salçası

1 litre su

100 ml nar ekşisi

Yarım su bardağı haşlanmış nohut

Tuz

Karabiber

1 adet soğan

400 g dana döş orta yağlı kıyma

1 su bardağı esmer köftelik bulgur

Tuz

1 tatlı kaşığı kuru reyhan

1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

Nardan aşı Nasıl Yapılır?

Köftesi için soğanı rendeleyin, kıymayı, esmer köftelik bulguru, tuzu ve baharatları ekleyip iyice yoğurun.

Köfte harcından fındıktan büyük parçalar koparıp, avucunuzda yuvarlayın.

Yemeğin sosu için tereyağını eritip halka doğradığınız soğanı hafif soteleyin.

Soğanlar yumuşayınca salçayı ilave edip pişirmeye devam edin.

Üzerine suyu ekleyin.

Su kaynamaya başlayınca nar ekşisi, haşlanmış nohut ve köfteleri ilave edip 20 dakika pişirin.

Tuz ve karabiber ile tatlandırıp ocaktan alın.

 

Nardan aşı tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu