Baklagil ve Tahıllı Yemek Tarifleri

Nohutlu ve fasulyeli kabak dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

8 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Nohutlu ve fasulyeli kabak dolması tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 8 kişilik Nohutlu ve fasulyeli kabak dolması için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Nohutlu ve fasulyeli kabak dolması tarifi için malzemeler

1 kg kabak

350 gr kıyma

2 yemek kaşığı pirinç

Yarım su bardağı nohut

Yarım su bardağı kuru fasulye

1 yemek kaşığı biber salçası

2 rendelenmiş soğan

3 yemek kaşığı ayçiçeği yağı

1 yemek kaşığı domates salçası

1 çay bardağı su

Nohutlu ve fasulyeli kabak dolması Nasıl Yapılır?

Nohut ve fasulyeleri bol suyla yıkayıp suyunu süzün ve su ekleyip haşlayın.

Kabakların dışını hafifçe kazıyarak temizleyin.

Enine ikiye bölüp içini oyarak çıkarın.

İç harcı için gereken malzemeleri bir kaba alıp karışatırın.

Kabakların içine harcı doldurun ve fırın kabına dizin.

Sos için ayçiçeği yağını, domates salçasını, suyu, tuzu ve karabiberi ayrı bir kase de karıştırın.

Kabakların üzerine dökün.

Yemeği önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.

Sıcak servis yapın.

 

Nohutlu ve fasulyeli kabak dolması tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu