Pide Tarifleri

Otlu yaz pizzası Tarifi Nasıl Yapılır?

2 Kişilik | Hazırlama: 20 dakika | Pişirme: 40 dakika

 
Otlu yaz pizzası tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 20 dakikada 2 kişilik Otlu yaz pizzası için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Otlu yaz pizzası tarifi için malzemeler

Yarım su bardağı süt 

20 g yaş maya 

1 tatlı kaşığı toz şeker 

2.5 su bardağı tam buğday unu 

1 yumurta 

3 yemek kaşığı zeytinyağı  

1 tatlı kaşığı tuz 

2 su bardağı rendelenmiş taze peynir 

10 kurutulmuş domates 

1 demet bebek ıspanak 

1 demet fesleğen 

1 demet kuzu kulağı 

Acı zeytinyağı 

Parmesan peyniri

Otlu yaz pizzası Nasıl Yapılır?

Hamuru için sütü elinizi yakmayacak şekilde ısıtın.

Mayayı ve şekeri ilave ederek kabarması için yaklaşık 15 dakika bekletin.

Unu bir kaba aktarıp ortasını havuz gibi açın.

Yumurtayı, zeytinyağı, tuzu ve sütlü mayalı karışımı ilave edip iyice yoğurun.

Üzerini nemli bezle örtüp 40-45 dakika mayalanmaya bırakın.

Hamuru unlanmış zemin üzerinde bir merdane yardımıyla açıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın.

Üzerine önce rendelenmiş taze peyniri yayın.

Ardından küp doğradığınız kuru domatesleri ilave edin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirip fırından alın.

Yıkayıp süzdüğünüz yeşillikleri pizzanın üzerine yayıp 5-10 dakika daha pişirin.

Fırından alıp üzerine acı zeytinyağı gezdirin.

İnce dilimlenmiş parmesan peyniri ile süsleyerek servis yapın.

 

Otlu yaz pizzası tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı