5 Kişilik | Hazırlama: 20 dakika | Pişirme: 25 dakika
Pancar kavurması tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 20 dakikada 5 kişilik Pancar kavurması için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Pancar kavurması tarifi için malzemeler
4 adet orta boy kırmızı pancar
1 adet orta boy kuru soğan
50 ml zeytinyağı
50 ml üzüm sirkesi
4 diş sarımsak
Tuz
Pancar kavurması Nasıl Yapılır?
Pancarları yıkadıktan sonra bir tencereye
alın ve üzerini geçecek kadar su, sirke ve sarımsak ekleyip ocağa koyun,
yumuşayana kadar pişirin.
Ocaktan alıp suyunu süzün ve soğumaya bırakın.
Kabuklarını soyup tavla zarı gibi doğrayın.
Bir tavada zeytinyağını ısıtın.
Yemeklik doğradığınız soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
Ardından
pancarları ilave edip 2-3 dakika kavurun.
Tuzunu serpip karıştırın ve ocaktan
alın.
Soğuduktan sonra isteğe göre sarımsaklı yoğurtla da servis
yapabilirsiniz.
Pancar kavurması tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
