Pancarlı ıspanak yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Pancarlı ıspanak yemeği tarifi için malzemeler

1 kg ıspanak

2 diş sarımsak

1 orta boy pancar

1 büyük boy soğan

1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil

Yarım kahve fincanı zeytinyağı

Tuz

Pancarlı ıspanak yemeği Nasıl Yapılır?

Piyazlık doğradığınız soğanı, sarımsakları ve küp doğradığınız pancarı zeytinyağında kavurun.

Üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edip tencerenin kapağını kapatın.

20 dakika pişirin.

Ispanakları yıkayıp süzdükten sonra iri iri doğrayıp tencereye ilave edin.

Birkaç kez karıştırdıktan sonra tuzu ve zencefili ekleyin.

Tencerenin kapağını kapatın, 10 dakika pişirip ocaktan alın.