Sebze Yemek Tarifleri

Papaz yahnisi Tarifi Nasıl Yapılır?

Garantili SEO Hizmeti

6 Kişilik | Hazırlama: 15 dakika | Pişirme: 40 dakika

 
Papaz yahnisi tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 15 dakikada 6 kişilik Papaz yahnisi için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Papaz yahnisi tarifi için malzemeler

750 gr kemiksiz dana eti 25-30 adet arpacık soğan 10-12 diş sarımsak Yarım su bardağı sıvıyağ 3 su bardağı sıcak su 10-12 mantar 6 çorba kaşığı kırmızı şarap veya sirke Yarım limonun suyu 1 çay kaşığı tarçın Yarım çay kaşığı kırmızı tozbiber 1 çay kaşığı karabiber

tuz

Papaz yahnisi Nasıl Yapılır?

Eti kuşbaşı doğrayın.

Soğan ve sarımsakların kabuklarını soyun.

Mantarları ovalayarak temizleyip dilimleyin.

Kararmalarını önlemek için limonlu suda bekletin.

Tencerede sıvıyağı kızdırın.

Eti ilave edip tahta kaşıkla karıştırarak rengi dönene kadar kavurun.

Soğan ve sarımsakları ekleyip pembeleşinceye kadar sote edin.

Etler hafif yumuşayınca ve soğan ile sarımsaklar pembeleşince sıcak suyu ve şarabı ilave edin.

Etler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 30 dakika kapağı kapalı olarak pişirin.

Mantarları süzüp etlere ekleyin.

Tarçın, kırmızı tozbiber, karabiber ve tuzla tatlandırıp 10-15 dakika daha pişirin.

Ateşten alıp maydanozla süsleyin ve servis yapın.

Afiyet olsun.

 

Papaz yahnisi tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Garantili SEO Hizmeti
Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Petek Temizleme Yük Taksi Mistik Ürünler
Kapalı