8 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika
Pasta kreması tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 8 kişilik Pasta kreması için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Pasta kreması Nasıl Yapılır?
Sütü tencereye alın.
Rendelenmiş limon kabuğunu ilave edip ısıtın.
Sütü ocaktan alıp
süzün ve soğumaya bırakın.
Yumurta sarıları ile toz şekeri büyük bir cam kaseye alın.
Köpük köpük olup kabarıncaya kadar mikserle çırpın.
Patates nişastasını yavaşça
ekleyip topaksız bir karışım oluncaya kadar çırpmaya devam edin.
Soğuk sütü yavaşça
dökerek ilave edin ve iyice karıştırın.
Hazırladığınız karışımı tencereye alıp kısık ateşte
sürekli karıştırarak koyu bir krema kıvamında pişirin.
Vanilyayı ekleyip bir taşım daha
pişirin.
Ocaktan alıp yüzeyinin kabuklanmaması için arada bir karıştırarak soğumaya
bırakın.
Kremayı pastanın ara katları ve üzerinin süslenmesi için kullanabilirsiniz.
Pasta kreması tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
