Pastırmalı ve dört peynirli pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Pastırmalı ve dört peynirli pizza tarifi için malzemeler

4 dilim ekmek

1 diş sarımsak

3 yemek kaşığı riviera zeytinyağı

4 dilim pastırma

1 soğan

2 yemek kaşığı zeytin (çekirdekleri çıkarılmış)

1 kırmızı soğan

50 gr cheddar peyniri

50 gr parmesan peyniri

50 gr keçi peyniri

50 gr beyaz peynir

1 çay kaşığı kimyon

1/4 çay bardağı çam fıstığı

Tuz

Karabiber

Taze kekik yaprakları

Pastırmalı ve dört peynirli pizza Nasıl Yapılır?

Ekmek dilimlerinin bir yüzüne fırçayla zeytinyağı sürün.

Sarımsağı ikiye bölün.

Ekmek dilimlerinin yağlı tarafına sarımsağı sürün.

Üzerine ince doğranmış soğan ve pastırma dilimleri ile zeytinleri ekleyin.

Rendelenmiş peynirleri, çam fıstığını, tuzu, karabiberi ve kimyonu karıştırın ve dilimlerin üzerine ilave edin.

Peynir karışımını dilimlerin üzerine ekleyin.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10-12 dakika pişirin.

Soğuduktan sonra taze kekik yapraklarıyla süsleyerek servis yapın.