Sebze Yemek Tarifleri

Patlıcan dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Garantili SEO Hizmeti

6 Kişilik | Hazırlama: 30 dakika | Pişirme: 30 dakika

 
Patlıcan dolması tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 30 dakikada 6 kişilik Patlıcan dolması için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Patlıcan dolması tarifi için malzemeler

12 küçük patlıcan

2 soğan  1 diş sarımsak

1 kahve fincanı zeytinyağı

1 su bardağı pirinç

5 dal maydanoz

1 çay kaşığı tarçın

100 gr kıyma

1 çay bardağı haşlanmış nohut

2 çay bardağı sıcak su

Kiraz domates

Patlıcan dolması Nasıl Yapılır?

Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor.

Şimdi başlayalım.

Patlıcanların bir ucunu kesip içlerini oyun.

Kararmaması için içlerine tuz serpiştirin.

Limonlu suda 15 dakika bekletip süzün.

Pirinci bol suyla yıkayıp süzün.

Soğanlar ve sarımsağı soyup kıyın.

Zeytinyağını ısıtıp kıyma, soğan ve sarımsağı pembeleşinceye kadar kavurun.

Pirinci ekleyin.

Karıştırarak birkaç dakika daha kavurun.

Ocaktan alıp tuz, tarçın ve haşlanmış nohutları ilave edin.

Hazırladığınız iç malzemeyi patlıcanların içlerine paylaştırın.

Üzerlerini kiraz domatesle kapatın.

Tencereye dizip kenarından iki çay bardağı sıcak suyu ilave edin.

Patlıcanlar yumuşayıncaya kadar pişirin.

Sıcak veya ılık olarak servis yapın.

 

Patlıcan dolması tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Garantili SEO Hizmeti
Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kürtaj Kızlık Zarı Dikimi Yük Taksi Mistik Ürünler Girls For Travel
Kapalı