Sebze Yemek Tarifleri

Patlıcan silkme Tarifi Nasıl Yapılır?

Garantili SEO Hizmeti

4 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Patlıcan silkme tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 4 kişilik Patlıcan silkme için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Patlıcan silkme tarifi için malzemeler

5 patlıcan

3 soğan

5~6 diş sarımsak

Yarım su bardağı zeytinyağı

12 sivri biber

6 domates

1 demet maydanoz

Patlıcan silkme Nasıl Yapılır?

Patlıcanları alacalı soyup uzunlamasına dörde bölün ve 2 cm genişliğinde doğrayın.

Kararmamaları için 20 dakika tuzlu suda bekletin.

Piyazlık doğradığınız soğanlar ve ezdiğiniz sarımsağı zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin.

İnce doğradığınız sivri biberler, küp doğradığınız domates ve patlıcanları ilave edin.

Tuz ve baharatlarla tatlandırıp yarım çay bardağı kadar su ilave ederek kısık ateşte pişirin.

Patlıcanlar iyice yumuşadığında ince kıydığınız maydanozu ilave edip ocaktan alın.

Ilık servis yapın.

 

Patlıcan silkme tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Garantili SEO Hizmeti
Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kürtaj Kızlık Zarı Dikimi Yük Taksi Mistik Ürünler
Kapalı