4 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika
Patlıcan silkme tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 4 kişilik Patlıcan silkme için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Patlıcan silkme Nasıl Yapılır?
Patlıcanları alacalı soyup uzunlamasına dörde bölün ve 2 cm genişliğinde doğrayın.
Kararmamaları için 20 dakika tuzlu suda bekletin.
Piyazlık doğradığınız soğanlar ve ezdiğiniz sarımsağı zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin.
İnce doğradığınız sivri biberler, küp doğradığınız domates ve patlıcanları ilave edin.
Tuz ve baharatlarla tatlandırıp yarım çay bardağı kadar su ilave ederek kısık ateşte pişirin.
Patlıcanlar iyice yumuşadığında ince kıydığınız maydanozu ilave edip ocaktan alın.
Ilık servis yapın.
Patlıcan silkme tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
Turkish
Afrikaans
Albanian
Amharic
Arabic
Armenian
Azerbaijani
Basque
Belarusian
Bengali
Bosnian
Bulgarian
Catalan
Cebuano
Chichewa
Chinese (Simplified)
Chinese (Traditional)
Corsican
Croatian
Czech
Danish
Dutch
English
Esperanto
Estonian
Filipino
Finnish
French
Frisian
Galician
Georgian
German
Greek
Gujarati
Haitian Creole
Hausa
Hawaiian
Hebrew
Hindi
Hmong
Hungarian
Icelandic
Igbo
Indonesian
Irish
Italian
Japanese
Javanese
Kannada
Kazakh
Khmer
Korean
Kurdish (Kurmanji)
Kyrgyz
Lao
Latin
Latvian
Lithuanian
Luxembourgish
Macedonian
Malagasy
Malay
Malayalam
Maltese
Maori
Marathi
Mongolian
Myanmar (Burmese)
Nepali
Norwegian
Pashto
Persian
Polish
Portuguese
Punjabi
Romanian
Russian
Samoan
Scottish Gaelic
Serbian
Sesotho
Shona
Sindhi
Sinhala
Slovak
Slovenian
Somali
Spanish
Sudanese
Swahili
Swedish
Tajik
Tamil
Telugu
Thai
Ukrainian
Urdu
Uzbek
Vietnamese
Welsh
Xhosa
Yiddish
Yoruba
Zulu