Makarna Tarifleri

Patlıcan soslu labne peynirli makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

Garantili SEO Hizmeti

6 Kişilik | Hazırlama: 20 dakika | Pişirme: 30 dakika

 
Patlıcan soslu labne peynirli makarna tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 20 dakikada 6 kişilik Patlıcan soslu labne peynirli makarna için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Patlıcan soslu labne peynirli makarna tarifi için malzemeler

2 yumurta

1 çay bardağı krema

3 su bardağı un

50 g labne peyniri

1 çay bardağı zeytinyağı

1 patlıcan

1 soğan

3 diş sarımsak

1 domates

1 çay bardağı dilimlenmiş siyah zeytin

Tuz

Karabiber

Üzeri için

Rendelenmiş beyaz peynir

Patlıcan soslu labne peynirli makarna Nasıl Yapılır?

Makarna hamuru için gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir kapta karıştırın.

Tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar yoğurun.

Üzerini streç filme sarıp 1 saat dinlendirin.

Dinlenen hamuru 2 bezeye ayırıp hafif unlanmış zeminde merdane yardımıyla ince açın.

Mini bir kurabiye kalıbıyla hamuru kesin.

Makarnaları tuzlu kaynar suda haşlayın.

Sosu için alacalı soyup küp doğradığınız patlıcanları yarım çay bardağı kadar zeytinyağında kızartın.

Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin.

Yemeklik doğradığınız soğan ve ezdiğiniz sarımsağı zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin.

Küp doğradığınız domates, siyah zeytin ve patlıcanları ilave edip tuz ve karabiberle tatlandırın.

Domates suyunu çekinceye kadar kısık ateşte pişirin.

Suyunu süzdüğünüz makarnaları sos tenceresine ilave edip karıştırın.

Rendelenmiş beyaz peynirle süsleyerek sıcak servis yapın.

 

Patlıcan soslu labne peynirli makarna tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı