Yemek Tarifleri

Patlıcanlı ekşili çorba Tarifi Nasıl Yapılır?

Garantili SEO Hizmeti

0 Kişilik | Hazırlama: 1H dakika | Pişirme: 30 dakika

 
Patlıcanlı ekşili çorba tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 1H dakikada 0 kişilik Patlıcanlı ekşili çorba için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Patlıcanlı ekşili çorba tarifi için malzemeler

1 çay bardağı aşurelik buğday1 çay bardağı nohut1 çay bardağı kırmızı mercimek6.5 su bardağı su1 orta boy patlıcan2 çorba kaşığı salça5 diş sarımsak1 tatlı kaşığı sumak ekşisi2 çorba kaşığı tereyağı1 çorba kaşığı nane1 tatlı kaşığı kırmızıbiberTuz

Patlıcanlı ekşili çorba Nasıl Yapılır?

Aşurelik buğday ve nohudu akşamdan 1.

5 su bardağı su ile ıslatın.

Ertesi gün yıkayıp süzün ve kalan 5 bardak suyu ekleyip basınçlı tencerede 45 dakika pişirin.

Mercimeği yıkayıp süzün.

Patlıcanın kabuğunu soymadan küçük küp şeklinde doğrayın.

Tuzlu suda 15 dakika bekletin.

Sıkarak sudan çıkarın.

Salçayı 1 kaşık suyla ezin.

Mercimek, patlıcan, tuz ve salçayı nohutlu buğdaya ilave edip pişirin.

Sarımsakların kabuklarını soyup ezin.

Sumak ekşisiyle birlikte tencereye ekleyip karıştırın.

Nane ve kırmızıbiberi tereyağda kızdırıp çorbanın üzerine gezdirin.

Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.

 

Patlıcanlı ekşili çorba tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Garantili SEO Hizmeti
Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kürtaj Kızlık Zarı Dikimi Yük Taksi Mistik Ürünler Girls For Travel
Kapalı