Sebze Yemek Tarifleri

Patlıcanlı silkme Tarifi Nasıl Yapılır?

Garantili SEO Hizmeti

6 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Patlıcanlı silkme tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 6 kişilik Patlıcanlı silkme için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Patlıcanlı silkme tarifi için malzemeler

5 patlıcan

6 domates

3 soğan

12 sivri biber

1.5 çay bardağı zeytinyağı

3 yemek kaşığı beyaz peynir

1 demet maydanoz

5~6 diş sarımsak

2 yemek kaşığı pirinç

Patlıcanlı silkme Nasıl Yapılır?

Alaca soyulmuş patlıcanları uzunlamasına
dörde bölerek 2 cm’lik parçalar şeklinde doğrayın.

Tuz ve limon suyu eklenmiş su dolu
derin bir kasede 20-30 dakika bekletin ve süzün.

Zeytinyağı tencerede ısıtın.

Soğanların
kabuğunu soyup piyazlık doğrayın.

Üzerine
ince doğranmış sivri biberleri, patlıcanları,
sarımsak ve küp doğranmış 2 domatesi ilave
edin.

Kalan domatesleri rendeleyin.

İçerisine
zeytinyağı, tuz ve yarım çay bardağı su ekleyerek
orta ateşte pişirin.

Ocağı kısarak pişirmeye
devam edin.

Patlıcanlar hafifçe yumuşadığında
pirinci ekleyin.

Pirinçler yumuşayınca
küp doğranmış peynirleri ekleyin ve tencereyi
ocaktan alın.

Yemeği ılık olarak servis yapın.

 

Patlıcanlı silkme tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Garantili SEO Hizmeti
Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kürtaj Kızlık Zarı Dikimi Yük Taksi Mistik Ürünler
Kapalı