Sos ve Soslu Yemek Tarifleri

Patlıcanlı sos Tarifi Nasıl Yapılır?

0 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Patlıcanlı sos tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 0 kişilik Patlıcanlı sos için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Patlıcanlı sos tarifi için malzemeler

2 patlıcan

3 yemek kaşığı yoğurt

2 yemek kaşığı limon suyu

50 gr badem

Dereotu

Tuz

Patlıcanlı sos Nasıl Yapılır?

2 patlıcanı bütün bir şekilde sıcak fırında içi yumuşayana kadar pişirin.

İçini sıcakken kaşıkla çıkarıp 2 yemek kaşığı limon suyu ekleyin.

3 yemek kaşığı yoğurt ekleyip karıştırın.

Sarımsağı ve 50 gr kavrulmuş bademi havanda iyice ezip patlıcanlı karışıma ekleyin.

Kıyılmış dereotu ve tuz ilave edip karıştırın.

Üzerine hafifçe sızma zeytinyağı gezdirin.

Soğuk veya ılık olarak servis yapın.

 

Patlıcanlı sos tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu