Pesterella Tarifi Nasıl Yapılır?

Pesterella tarifi için malzemeler

180 gr dana kontrfile

Tuz

Karabiber

1 domates

Kıvırcık marul

Mayonez

Ketçap

Hamburger ekmeği

3 dilim mozarella peyniri

40 gr pesto sos

Pesterella Nasıl Yapılır?

Hamburger ekmeğinin alt tabanına bir miktar mayonez sürün.

Kontrfile eti kıyma haline getirip tuz karabiber ile tatlandırarak köfteyi hazırlayın.

Izgarada ya da tavada pişirin.

Hamburger ekmeğinin üzerine alın.

Üzerine pesto sos ve üç dilim mozarella peynirini alın.

Marul, domates dilimi ve soğan dilimini ilave edin.

Ketçap ile tatlandırıp ikinci hamburger ekmeğini üzerine kapatın.

Servis yapın.