6 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika
Peynir soslu sebze rulo tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 6 kişilik Peynir soslu sebze rulo için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Peynir soslu sebze rulo Nasıl Yapılır?
Çam fıstıklarını çok az yağ eklenmiş tavada kavurun.
Patlıcan,
kabak ve biberleri yıkayıp kurulayın.
Biberlerin sap kısımları
ve çekirdeklerini temizleyip uzunlamasına ortadan ikiye kesin.
Kenarlarını hafifçe keserek düz parçalar elde edin.
Patlıcan ve
kabaklarını sap kısımlarını kesip uzunlamasına ortadan ikiye
kesin.
Yuvarlak kısımları keserek düz parçalar elde edin.
Sebzelerin üzerine zeytinyağı sürüp fırının ızgarasında pişirin.
Birer parça patlıcan, kabak ve biberi üst üste yerleştirin.
Biberlerin üzerine lor peyniri ekleyip çam fıstığı serpin.
Sebzeleri kaymayacak şekilde sabitleyip rulo şeklinde
sarın.
Fesleğen yapraklarıyla süsleyip servis yapın.
Peynir soslu sebze rulo tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
