Peynirli Yemek Tarifleri

Peynirli ve patatesli pişi Tarifi Nasıl Yapılır?

6 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Peynirli ve patatesli pişi tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 6 kişilik Peynirli ve patatesli pişi için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Peynirli ve patatesli pişi tarifi için malzemeler

2.5 su bardağı un

Yarım paket yaş maya

Tuz

1 ça y bardağı zeytinyağı

Su

2 haşlanmış patates

1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

1 çay bardağı rendelenmiş dil peyniri

Tuz

Karabiber

Kırmızı pul biber

Taze kekik

Ayçiçek yağı

Taze kekik

Peynirli ve patatesli pişi Nasıl Yapılır?

Hamuru için, unu geniş bir karıştırma kabına eleyin.

Maya, bir tutam kadar tuz ve zeytinyağını ilave edip karıştırın.

Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edecek şekilde yoğurun.

Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp 40 dakika dinlendirin.

İç harcı için haşladığınız patatesleri geniş bir kaseye alın.

Bir çatal yardımıyla ezip rendelenmiş peynirleri ilave edin.

Tuz ve baharatlarla tatlandırıp karıştırın.

Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın.

Bir merdane yardımıyla ince açın.

Ortasına patatesli ve peynirli harçtan koyup yarım ay şeklinde kapatın.

Tüm hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.

Pişileri kızgın yağda kızartın.

Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin.

Taze kekikle süsleyerek sıcak servis yapın.

 

Peynirli ve patatesli pişi tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu