Et Yemekleri ve Tarifleri

Peynirli ve salamlı köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

4 Kişilik | Hazırlama: 15 dakika | Pişirme: 20 dakika

 
Peynirli ve salamlı köfte tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 15 dakikada 4 kişilik Peynirli ve salamlı köfte için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Peynirli ve salamlı köfte tarifi için malzemeler

150 gr kaşarpeyniri

6 dilim salam

30 gr margarin

Yarım su bardağı un

1 su bardağı süt

3 yumurta

Tuz

Karabiber

1 su bardağı galeta unu

Kızartmak için sıvıyağ

Peynirli ve salamlı köfte Nasıl Yapılır?

Margarini tavada eritip unu ilave edin.

Pembeleşinceye kadar kavurun.

Karıştırmaya ara vermeden sütü azar azar ilave edin.

Beşamel sos kıvamına gelince ocaktan alıp ılınmaya bırakın.

Salam dilimleri ve kaşarpeynirini küçük küpler halinde doğrayın.

Beşamel sos ılınınca peynir ve salamı ilave edin.

1 yumurta, tuz ve karabiber ekleyip yoğurun.

Hazırladığınız karışımdan parçalar koparıp uzun kroketler hazırlayın.

Kalan yumurtaları bir tabakta çırpın.

Galeta ununu geniş bir tabağa yayın.

Sıvıyağı tavada kızdırın.

Hazırladığınız kroketleri önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp kızartın.

Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin.

Sıcak servis yapın.

Video yemek tarifleri bölümümüzü de ziyaret etmeyi unutmayın.

 

Peynirli ve salamlı köfte tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı