5 Kişilik | Hazırlama: 20 dakika | Pişirme: 25 dakika
Piliç tikka tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 20 dakikada 5 kişilik Piliç tikka için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Piliç tikka tarifi için malzemeler
750 g tavuk göğüs eti (Küp küp doğranmış)
100 g süzme yoğurt
1 çorba kaşığı rendelenmiş taze zencefil
2 diş sarımsak (Havanda dövülmüş)
1 tatlı kaşığı acı toz biber
1 tatlı kaşığı kişniş tohumu
1 çay kaşığı tuz
3 çorba kaşığı limon suyu
1 limonun rendelenmiş kabuğu
3 çorba kaşığı sıvı yağ
Piliç tikka Nasıl Yapılır?
Derin bir kabın içinde tavuk dışındaki tüm malzemeyi harmanlayın.
Küp küp doğradığınız tavuk parçalarını bu kabın içine ekleyip sosunun iyice karışmasını sağlayın.
Üzerini kapatıp bir gece boyunca buzdolabında bekletin ki, baharat tavuk etleriyle iyice marine olsun.
Tavuk etlerini yeterince dinlendirdikten sonra önceden ısıtılmış kızgın bir tavada 5-6 dakika kadar kızartın.
Servis tabaklarına alın, sıcak servis yapın.
Piliç tikka tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
