Et Yemekleri ve Tarifleri

Pırasaya sarılı zargana balığı Tarifi Nasıl Yapılır?

Garantili SEO Hizmeti

4 Kişilik | Hazırlama: 30 dakika | Pişirme: 20 dakika

 
Pırasaya sarılı zargana balığı tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 30 dakikada 4 kişilik Pırasaya sarılı zargana balığı için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Pırasaya sarılı zargana balığı tarifi için malzemeler

500 g zargana balığı

2 pırasa

1 çubuk vanilya

2 dal taze tarhun

1 rendelenmiş limon kabuğu

1 limon suyu

Deniz tuzu

Zeytinyağı

Pırasaya sarılı zargana balığı Nasıl Yapılır?

Zargana balığının içini temizleyip yıkayın.

Balığın üzerine bir bıçak yardımı ile dört kesik atın.

Sosu için, çubuk vanilyayı boyuna açıp şerit şeklinde kesin.

Taze tarhun otunun yapraklarını ayırıp ince kıyın.

Taze tarhun otu, deniz tuzu, vanilya, rendelenmiş limon kabuğu, limon suyu ve zeytinyağını bir kaba alıp karıştırın.

Sosu balığın üzerine fırça yardımı ile sürüp streç filme sarın ve buzdolabında 1 saat dinlendirin.

Pırasayı ayıklayıp yapraklarını ayırın.

Bir tencereye alıp kaynar suda haşlayın.

Marine ettiğiniz balığı pırasa yapraklarına sarıp yağlı kağıt serili fırın kabına yerleştirin.

Üzerlerine zeytinyağı sürün.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirin.

Fırından alıp sıcak servis yapın.

 

Pırasaya sarılı zargana balığı tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı