Börek Tarifleri

Pirinçli tavuklu gül böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Garantili SEO Hizmeti

6 Kişilik | Hazırlama: 25 dakika | Pişirme: 20 dakika

 
Pirinçli tavuklu gül böreği tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 25 dakikada 6 kişilik Pirinçli tavuklu gül böreği için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Pirinçli tavuklu gül böreği tarifi için malzemeler

2 yufka

1 haşlanmış tavuk göğüs

1 çay bardağı haşlanmış pirinç

4 dal yeşil soğan

1/2 çay bardağı kıyılmış maydanoz

2 yeşil sivri biber

1 çay kaşığı karabiber, pul biber

1 çay kaşığı tuz, kekik

1 su bardağı süt

1 yumurta

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay kaşığı tuz

Pirinçli tavuklu gül böreği Nasıl Yapılır?

Tavuk göğsünü bir tencerede haşlayın.

Haşlanan tavuğu tavla zarı büyüklüğünde küpler şeklinde doğrayın.

Pirinçleri yıkayıp, haşlayın.

Sivri biberleri, ayıklanmış yeşil soğanları ve maydanozları küçük küçük doğrayıp bir kaba alın.

Üzerlerine tuz, karabiber, pul biber ve kekiği ilave edip karıştırın.

Bu karışımı doğradığınız tavuk parçaları ve pirinçlerle karıştırın.

Sos için bir kase içerisine sütü, yumurtayı, sıvı yağı ve tuzu koyup çırpın.

Yufkaları tezgahın üzerinde üst üste dizin ve 4 eşit parçaya kesin.

Üçgen şeklindeki yufkaların üzerine önce sostan sürün.

Yufkanın sivri ucunu tutup, ortaya doğru çekerek büzün.

Kenar uçlarını üst üste getirerek birleştirin.

Uç kısmına harcı koyup, çok sıkı olmayacak şekilde sarın.

Büzgülü kısım üste gelecek şekilde yağlanmış fırın tepsisine dizin.

Tüm yufkalar bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.

Üzerlerine kalan sostan sürüp, susam serpin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Sıcak olarak servis yapın.

 

Pirinçli tavuklu gül böreği tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı