6 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika
Pizza funghı tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 6 kişilik Pizza funghı için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Pizza funghı tarifi için malzemeler
250 g un
135 ml su
5 g tuz
10 g yaş maya
10 ml zeytinyağı
100 g konserve domates
2 diş sarımsak
10 g domates salçası
2~3 dal taze kekik
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
100 g kestane mantarı
100 g istiridye mantarı
150 g rendelenmiş mozzarella
8 tıraş blok parmesan
100 g bebek roka
Pizza funghı Nasıl Yapılır?
İlk önce pizza hamuru malzemelerini bir
kâsede yoğurun.
Yoğurduğunuz hamuru
kenarda mayalanması için bekletin.
Hamur bir köşede dinlenirken, sos
malzemelerini blender’dan geçirin.
Ardından pizza üzerine koyacağınız
mantar ve mozzarellayı dilimleyin.
Mayalanan hamuru, tezgah üzerinde
boş bir yere alın ve elinizle dilediğiniz
büyüklükte açın.
Açtığınız hamurun
üzerine önce sosu sürün ve sonra
dilimlediğiniz malzemeyi yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında
alt-üst fan modunda istediğiniz kıvama
gelene kadar, yani 20-30 dakika pişirin.
Piştikten sonra üzerine roka ve parmesan
koyup servis edin.
Pizza funghı tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
