Sebze Yemek Tarifleri

Portakallı brüksel lahanası Tarifi Nasıl Yapılır?

Garantili SEO Hizmeti

4 Kişilik | Hazırlama: 25 dakika | Pişirme: 25 dakika

 
Portakallı brüksel lahanası tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 25 dakikada 4 kişilik Portakallı brüksel lahanası için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Portakallı brüksel lahanası tarifi için malzemeler

450 gr brüksel lahanası

30 gr tereyağı

2 arpacık soğan

1 portakalın rendelenmiş kabuğu

Yarım su bardağı portakal suyu

1 yemek kaşığı limon suyu

Tuz

Taze çekilmiş karabiber

Portakallı brüksel lahanası Nasıl Yapılır?

Lahanaların dış kabuklarını temizleyip yıkayın.

Tuz ilave etitğiniz kaynayan suda ya da buharda pişirin.

Pİşen pırasaları ortadan ikiye bölün.

Tereyağını tencereye alın.

Eriyince küçük doğradığınız soğanları iyice kavurun.

Lahanaları ekleyip soteleyin.

Portakal kabuğu ve suyunu ekleyip 2 dakika pişirin.

Ocaktan alıp limon suyunu ekleyip karıştırın.

Tuz ve karabiber ile tatlandırın.

İsteğe göre sıcak ya da ılık servis yapın.

Brüksel lahanası
Küçük yumru şeklinde, kalınca kat kat yaprakları bulunan bir sebze türü.

ABD ve Avrupa’da çok tüketilen brüksel lahanası ülkemizde son yıllarda daha çok tüketilmeye başlandı.

Minyatür lahanaları andıran keskin kokulu bu sebze, ceviz büyüklüğüne gelince tüketilmeli.

C vitamini bakımından zengindir.

Kaynar suda haşlanarak pişirilen brüksel lahanası, özellikle et yemekleri yanında servis edilir.

Tereyağlı ve krema ile tatlandırılır.

Salatalarla soğuk olarak da servis yapabilirsiniz.

Dondurmaya da uygun olan bu sebzenin sap kısmını ve bir iki dış yaprağını ayırdıktan sonra sirke ile yıkayıp, buzdolabı poşeti içinde derin dondurucuda saklayabilirsiniz.

 

Portakallı brüksel lahanası tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı