Börek Tarifleri

Ramazan pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?

8 Kişilik | Hazırlama: 30 dakika | Pişirme: 30 dakika

 
Ramazan pidesi tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 30 dakikada 8 kişilik Ramazan pidesi için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Ramazan pidesi tarifi için malzemeler

250 ml su

250 ml süt

10 gr yaş maya

1 yemek kaşığı toz şeker

1 yemek kaşığı tuz

5.5 su bardağı un

1 yemek kaşığı tereyağı

Kepekli un

Çörek otu

Susam

Ramazan pidesi Nasıl Yapılır?

Ramazan sofralarınız için pidenizi kendiniz hazırlayın.

Süt ile suyu bir tencereye alıp hafif ısıtın.

Tereyağına toz şeker ilave edin.

Karışımı derin bir kaba alın.

Un, tuz ve mayayı harmanlayıp ekleyin.

Sütlü karışımı yavaş yavaş ilave ederek yoğurun.

Üzerine nemli bir bez örterek 50 dakika mayalanmaya bırakın.

Mayalanan hamuru tahta kaşıkla karıştırıp kabarıklığını alın.

Fırın tepsisini hafif yağlayıp kepekli un serpin.

Hazırladığınız hamura pide şekli verip unladığınız tepsiye yerleştirin.

180 dereceye ayarlı fırında pişirin.

Fırından çıkarmadan önce üzerine fırça ile zeytinyağı sürün.

Susam ve çörek otu serpip 5 dakika daha pişirin.

Fırından çıkarıp tel ızgara üzerine alın.

Servis yapın.

 

Ramazan pidesi tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu