8 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika
Ratatouille tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 8 kişilik Ratatouille için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Ratatouille tarifi için malzemeler
2 diş sarımsak
60 ml zeytinyağı
300 gr soğan
2 kabak
2 dolmalık sarı biber
2 dolmalık kırmızıbiber
2 dolmalık yeşil biber
2 patlıcan
1 kg küp kesilmiş domates
3 yemek kaşığı kıyılmış fesleğen
Tuz
Karabiber
Ratatouille Nasıl Yapılır?
İnce kıyılmış sarımsakları ve zeytinyağını tencereye alıp çok kısık ateşte kavurun.
Ufak doğranmış soğanları ilave edin ve yumuşayıncaya kadar pişirin.
Ufak küp şeklinde doğranmış sebzeleri ilave edin.
Tencerenin kapağını kapatıp sebzeler yumuşayıncaya kadar çok kısık ateşte pişirin.
Kıyılmış fesleğen, tuz ve karabiberle tatlandırıp servis yapın.
Ratatouille tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
