Sebze Yemek Tarifleri

Ratatouille Tarifi Nasıl Yapılır?

Garantili SEO Hizmeti

4 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Ratatouille tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 4 kişilik Ratatouille için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Ratatouille tarifi için malzemeler

1 patlıcan

2 kabak

1 sivri biber

1 kırmızıbiber

1 dolmalık sarı biber

3~4 domates

3 diş sarımsak

1 soğan (piyazlık doğranmış)

2 dal ince kıyılmış taze kekik

2 dal ince kıyılmış taze fesleğen

¼ demet ince kıyılmış maydanoz

1.5 çay bardağı zeytinyağı

Tuz

Karabiber

Ratatouille Nasıl Yapılır?

Patlıcanı, kabağı, küp şeklinde doğrayın.

Derin bir kaba alıp üzerine 1 çay bardağı zeytinyağı, tuz, kekik ve karabiber ilave edip karıştırın.

Malzemeyi yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yayıp önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30-45 dakika közleyin.

Domateslerin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarın.

Her birini 4-6 eşit parçaya bölün.

Biberleri ocakta közleyip kabuklarını soyun.

Jülyen doğrayın.

Kalan zeytinyağını ayrı bir tavaya alıp ısıtın.

Yarım ay şeklinde doğradığınız sarımsak ve soğanları ekleyip 2-3 dakika kavurun.

Domates ve biberleri ekleyip 7 dakika daha kavurun.

Patlıcan, kabak, fesleğen, tuz ve karabiber ilave edin.

Kaynayınca kısık ateşte 20 dakika pişirin.

Maydanoz serpip servis yapın.

 

Ratatouille tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Garantili SEO Hizmeti
Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kürtaj Kızlık Zarı Dikimi Yük Taksi Mistik Ürünler Girls For Travel
Kapalı