Renkli spagetti Tarifi Nasıl Yapılır?

Renkli spagetti tarifi için malzemeler

1 paket spagetti makarna

1 kabak

Yarım çay bardağı zeytinyağı

200 g çeri domates

2 diş sarımsak

Yarım bağ kuşkonmaz

2 yemek kaşığı tereyağı

Tuz

Fesleğen yaprakları

Renkli spagetti Nasıl Yapılır?

Spagetti makarnayı haşlayıp süzün.

Sosunu
hazırlamak için jülyen doğradığınız kabakları
zeytinyağında soteleyin.

Ortadan ikiye
kestiğiniz çeri domatesleri ve ezdiğiniz
sarımsakları ilave edip domatesler yumuşayıncaya
kadar pişirin.

Tuz ile tatlandırıp
ocaktan alın.

Ayrı bir tavada tereyağını
eritip kuşkonmazları soteleyip domatesli
karışıma ekleyin.

Hazırladığınız sosu süzdüğünüz
makarnanın üzerine ekleyerek karıştırın.

Fesleğen yaprakları ile süsleyerek
sıcak servis yapın.