Davet Sofrası İçin Yemek Tarifleri

Rum böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

4 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Rum böreği tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 4 kişilik Rum böreği için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Rum böreği tarifi için malzemeler

150 gr lor peyniri

1 yumurta

1 yemek kaşığı nişasta

1 yemek kaşığı doğranmış dereotu

Tuz

Beyaz biber

1 kemer patlıcan

Rum böreği Nasıl Yapılır?

Patlıcan kabuklarını alacalı soyun.

1 cm kalınlığında verev halkalar şeklinde dilimleyin.

Tuzlu suda bir süre bekletip kurulayın.

Lor peyniri, yumurta, nişasta, dereotu, tuz ve beyaz biberi harmanlayın.

Bu karışımı patlıcanların bir yüzünde yarım küre oluşturacak biçimde şekillendirin.

Derin bir tavada iyice ısınan yağda 3-4 dakika kızartın.

Kağıt havlu üzerinde yağı alındıktan sonra sıcak servis yapın.

 

Rum böreği tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu