4 Kişilik | Hazırlama: 20 dakika | Pişirme: 35 dakika
Safranlı kereviz tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 20 dakikada 4 kişilik Safranlı kereviz için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Safranlı kereviz tarifi için malzemeler
2 kereviz
10 küçük havuç
1 soğan
1 patates
50 gr tereyağı
1 diş sarımsak
4 yemek kaşığı krema
2.5 su bardağı tavuk suyu
1 tutam safran
Tuz
Roka yaprakları
Safranlı kereviz Nasıl Yapılır?
Patates ve kerevizlerin kabuklarını soyup iri küp şeklinde doğrayın.
Limonlu suda bekletin.
Soğanı yemeklik doğrayıp tereyağıyla pembeleşinceye kadar kavurun.
Safranı ekleyin.
Havuç, patates, ince kıyılmış sarımsak ve kerevizleri tencereye ekleyip 5 dakika soteleyin.
Tavuk suyunu ilave edin ve kısık ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Tuz ve kremayı ekleyip karıştırın.
Yemeği servis tabağına alın.
Üzerine ince kıyılmış roka serpiştirerek sıcak servis yapın.
Safranlı kereviz tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
