İfrar Yemek Tarifleri

Sakala çarpan çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

4 Kişilik | Hazırlama: 20 dakika | Pişirme: 40 dakika

 
Sakala çarpan çorbası tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 20 dakikada 4 kişilik Sakala çarpan çorbası için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Sakala çarpan çorbası tarifi için malzemeler

1 su bardağı ev eriştesi

1 su bardağı yeşil mercimek

2 soğan

50 g kıyma

1 yemek kaşığı domates salçası

3 yemek kaşığı tereyağı

6 su bardağı su

Tuz

Karabiber

Nane

Sakala çarpan çorbası Nasıl Yapılır?

Yeşil mercimeği geniş bir tencereye alın.

Üzerine su ekleyip yumuşayıncaya kadar haşlayın.

Suyunu süzüp kenara alın.

Yemeklik doğradığınız soğanı tereyağında pembeleşinceye kadar kavurun.

Kıymayı ilave edip kıymanın rengi dönünceye kadar kavurmaya devam edin.

Salça ve suyunu süzdüğünüz mercimeği ilave edip 3-4 dakika pişirin.

Suyu ilave edip kaynatın.

Çorba kaynamaya başlayınca erişteleri ilave edip tuz ve baharatlarla tatlandırın.

Erişteler yumuşayıncaya kadar pişirip ocaktan alın.

Sıcak servis yapın.

 

Sakala çarpan çorbası tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu