Sebze Yemek Tarifleri

Şalgam bastı Tarifi Nasıl Yapılır?

6 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Şalgam bastı tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 6 kişilik Şalgam bastı için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Şalgam bastı tarifi için malzemeler

500 gr şalgam

250 gr yağlı koyun eti

1 yemek kaşığı tereyağı

1 büyük boy soğan

2.5 su bardağı su

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı karabiber

1 limonun suyu

Şalgam bastı Nasıl Yapılır?

Şalgamların kabuğunu soyup iri parçalar şeklinde doğrayın.

Eti de aynı şekilde kesip tencereye alın.

Tereyağını ekleyip kendi suyunu bırakıp çekene kadar orta ateşte kavurun.

Halka şeklinde doğranmış soğanı ekleyip pişirmeye devam edin.

İri parçalar şekline doğradığınız şalgamı ekleyin.

15 dakika kısık ateşte pişirin.

Su, tuz ve karabiberi ekleyip tencerenin kapağı kapalı bir şekilde pişirmeye devam edin.

Şalgam ve et yumuşadığında tencereyi ocaktan alın.

Yemeğin üzerine limon suyunu gezdirip servis yapın.

 

Şalgam bastı tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı