Yemek Tarifleri

Samsa Tatlısı

Samsa tatlısı tarifi için malzemeler

  • 200 gr milföy hamuru
  • Yarım su bardağı toz badem
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 yumurta akı
  • Şerbet için:
  • 3.5 kahve fincanı toz şeker
  • 2 çay bardağı su
  • Yarım limon

Bir kapta badem, şeker ve yumurta akını karıştırın. Milföy hamurunu 2 mm kalınlığında açıp hazırladığınız bademli karışımı ortasına uzunlamasına yayın. Hamuru rulo şeklinde sarıp bir tepsiye alın ve 45 dakika dinlendirin. Küçük parçalar halinde kesip önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 40 dakika pişirin.

Bir tencerede şeker, su ve limonu kaynatıp şerbet hazırlayın. Fırından aldığınız sıcak hamurun üzerine sıcak şerbeti gezdirerek dökün. Samsa Tatlısı ,  şurubu çekince ılık ya da soğuk olarak servis yapın.

Samsa Tatlısı

 

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Kapalı