4 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika
Sarımsaklı yenidünya kebabı tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 4 kişilik Sarımsaklı yenidünya kebabı için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Sarımsaklı yenidünya kebabı tarifi için malzemeler
750 gr orta büyüklükte yenidünya eriği (tam olgunlaşmamış)
750 iri dişli taze sarımsak
800 gr zırhta çekilmiş kebaplık kıyma
Tuz
Karabiber
8 kebap lavaşı
Sarımsaklı yenidünya kebabı Nasıl Yapılır?
Yenidünyaların sap ve başlarını kesip ortadan ikiye ayırın.
Çekirdekleri çıkarın.
Sarımsakların tepe kısmını oyup alın.
Dış kabuğunu bir kat soyun ve ikiye bölün.
Bir kapta kıymayı tuz ve karabiberle iyice yoğurun.
Yuvarlak köfteler hazırlayın.
Tabanı yayvan bir tencereye bir sıra köfte bir sıra yenidünya eriği şeklinde dizin.
Kalan köfteleri de sarımsakla değişimli olarak tencereye dizin.
Malzemelerin yarısına gelecek kadar su ekleyip yemeği pişirin.
Sıcak servis yapın.
Sarımsaklı yenidünya kebabı tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
