4 Kişilik | Hazırlama: 20 dakika | Pişirme: 40 dakika
Şarküteri pizza tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 20 dakikada 4 kişilik Şarküteri pizza için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Şarküteri pizza tarifi için malzemeler
11 g kuru maya
Ilık su
Tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
3 su bardağı un
1/4 su bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı ılık süt
1 domates
2 yaprak taze fesleğen
1 dal taze kekik
Yarım diş sarımsak
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
Yarım su bardağı rendelenmiş dil peyniri
10-11 dilim sucuk
4-5 dilim sosis
4-5 dilim jambon
4-5 arpacık soğan
10-12 parça misket mozarella peyniri
Şarküteri pizza Nasıl Yapılır?
Hamuru için mayayı ılık suda eritin.
Unu geniş bir kaba eleyin.
Tuz ve toz şekeri ilave edip karıştırın.
Ortasını havuz gibi açın.
Zeytinyağı ve sütü ekleyip pürüzsüz kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp buzdolabında iki saat dinlendirin.
Domates sos için gerekli olan bütün malzemeyi pürüzsüz bir sos elde edinceye kadar mutfak robotundan geçirin.
Dinlenen hamuru unlanmış tezgaha alarak açın.
Üzerine domates sos sürün.
Domates sosun üzerine rendelenmiş dil peynirini serpin.
Yuvarlak dilimlediğiniz sucuk, sosis, şerit dilimlediğiniz jambon, ortadan ikiye kestiğiniz arpacık soğan ve misket mozarella peynirini ilave edin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
Dilimleyip sıcak servis yapın.
Şarküteri pizza tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
