4 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika
Sebze güveç tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 4 kişilik Sebze güveç için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Sebze güveç tarifi için malzemeler
1 patlıcan
1 kabak
1 havuç
2 sivri biber
3~4 domates
300 gr rendelenmiş taze kaşar peyniri
Yarım çay bardağı zeytinyağı
4~5 diş sarımsak
1~2 dal taze kekik
1~2 dal taze fesleğen
Tuz
Karabiber
Sebze güveç Nasıl Yapılır?
Patlıcanı alacalı soyduktan sonra yuvarlak dilimleyin.
Kabağın kabuğunu kazıyıp yuvarlak doğrayın.
Domatesleri, biberleri ve havucu yuvarlak doğradıktan sonra derin bir kaba alıp zeytinyağı, tuz, karabiber, fesleğen ve kekiği ilave edip harmanlayın.
Mini güveç kaplarına 1 patlıcan, 1 kabak, 1 domates, 1 havuç ve 1 biber sıralamasıyla dizin.
Üzerine kaşar peyniri serpip önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.
Servis yapın.
Sebze güveç tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..
