Çocuk Yemek Tarifleri

Sebzeli bulgur pilavı dolgulu domatesler Tarifi Nasıl Yapılır?

8 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika

 
Sebzeli bulgur pilavı dolgulu domatesler tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 8 kişilik Sebzeli bulgur pilavı dolgulu domatesler için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
 

Sebzeli bulgur pilavı dolgulu domatesler tarifi için malzemeler

8 adet salkım domates

1/2 su bardağı pilavlık bulgur

1.5 su bardağı ılık su

1/2 adet küçük soğan

1/2 adet havuç

1 adet bebek kabak

1/4 adet kırmızı kapya biber

1/2 su bardağı bezelye

2 dal maydanoz

3 çorba kaşığı

Komili Sızma Zeytinyağı

Dilimlenmiş siyah zeytin

Çedar peyniri

Tuz

Sebzeli bulgur pilavı dolgulu domatesler Nasıl Yapılır?

Bir kaşık Komili Sızma Zeytinyağı’nı ufak bir tencerede hafifçe ısıtıp ince yemeklik doğranmış soğanları ekleyin.

Bir iki dakika kavurup bulguru ilave edin ve karıştırın.

1.

5 su bardağı ılık su ve bir tutam tuz ekleyip kaynama noktasına getirin.

Tencerenin kapağını kapatıp ocağı kısarak pişmeye bırakın.

Bir kaşık Komili Sızma Zeytinyağı’nı bir tavada ısıtıp sırasıyla ufak küp doğranmış havuçları, biberleri ve kabakları ekleyip pişirin.

Bezelyeleri kaynar suda 4 dakika haşlayıp süzün.

Bulgur suyunu çekmeye yakın tüm sebzeleri tencereye ilave edip karıştırın.

Kapağını kapatıp bir iki dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alın ve ılınmaya bırakın.

Ilındıktan sonra ince kıyılmış maydanoz ile kalan Komili Sızma Zeytinyağı’nı ilave edip karıştırın.

Domateslerin tepe kısımlarını bıçakla kesip içlerini tatlı kaşığı ile boşaltın.

Hazırladığınız sebzeli bulgur pilavını domateslerin içlerine doldurun.

Çedar peynirinden yuvarlak bir kalıp yardımıyla ağız olarak kullanacağınız parçaları kesip domateslerin üstüne yapıştırın.

Dilimlenmiş zeytinlerle de gözleri yapın.

Kestiğiniz tepe kısımları tekrar domateslerin üstüne kapatarak servis edin.

 

Sebzeli bulgur pilavı dolgulu domatesler tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

Başa dön tuşu